- 產品名稱
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- 含量
- 外觀
- 包裝
- 應用
- 蓽茇酰胺 |20069-09-4 98%
- 20069-09-4
- C??H??NO?
- 317.34
- 98%
- 白色至類白色粉末
- 1kg/包;25kg/桶
- 抗氧化 逆齡賦活
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產品名稱 |
蓽茇酰胺 |
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英文名稱 |
Piperlongumine |
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英文別名 |
5,6-Dihydro-1-[(2E)-1-oxo-3-(3,4,5-trimethoxyphenyl)-2-propenyl]-2(1H)-pyridinone |
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CAS No. |
20069-09-4 |
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分子式 |
C??H??NO? |
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分子量 |
317.34 |
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純度 |
98% |
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外觀 |
白色至類白色粉末 |
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包裝 |
1kg/包;25kg/桶 |
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儲存條件 |
儲存于密閉、干燥、室溫、無陽光直射的地方。 |
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備注 |
本公司所有產品僅供出口在合法和非專利地區實驗室和科研使用。嚴禁個人或動物使用，非法濫用者對由此產生的后果負完全責任。 |
1,產品介紹
蓽茇酰胺是存在于胡椒科植物蓽茇中的一種天然生物堿，具有獨特的α,β-不飽和羰基結構和芳香甲氧基取代基。該化合物展現出優異的光穩定性和熱穩定性，是研究天然產物結構與活性的重要模型分子。
2.特點
（1）穩定性：具有良好的穩定性。
（2）純度高：通過合成精制生產工藝可以獲得高純度的產品。高純度意味著更好的生物利用度。
3.應用領域
蓽茇酰胺作為一種天然食品添加劑，在食品加工領域具有多重功效。首先，它能夠賦予食品獨特的胡椒香氣和溫和辛辣口感，常用于各類調味料、醬料和復合香辛料中，顯著提升食品的風味層次。其次，該成分具有促進營養吸收的特性，能夠有效提高姜黃素、維生素等多種活性成分在人體內的吸收利用率。此外，蓽茇酰胺還表現出優異的抗氧化性能。
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